ゆきこさん、人見知りやから最初ちょっと怖いと思わせてしまうかもしれんけど、
こどももこのぶどう園も大好きな少し不器用な人やねん。
私は農家の生まれでも農家の嫁でもありませんが、 農業の面白さを知り、大阪から単身三木市に移住し、 ぶどう作りをはじめました。
ぶどう本来の最高の味を探究する日々。
1人息子を育てる選択的ひとり親でもあります。
くるりは観光農園ではありませんが、 自然や生き物と共にある農業を知ってもらいたくて ご予約の方に農園を解放しています。
子ども心のまま楽しんだり、 日常の忙しさを忘れてゆっくり過ごしてもらえたら幸いです。
こどもぶどう園 くるり みのり園長
くるりのぶどうはなんと30品種以上!
ここでは代表的なぶどうを 紹介しています。
紫玉(しぎょく)
収穫時期:8/7~8/15
酸味も甘みも強くて濃厚。 果肉は柔らかく、 とろける味。
藤稔(ふじみのり)
収穫時期:8/13~8/25
甘味は強いが後味は
スッキリで豊富な果汁。
シャインマスカット
収穫時期:8月中旬~9月上旬
まろやかな甘みと
芳醇な香りが特徴。
ゴルビー
収穫時期:8月下旬~9月上旬
酸味と甘みのバランスが特徴。 締まった果肉が魅力。
翠峰(すいほう)
収穫時期: 8月下旬~9月中旬
ほのかな酸味と
甘みの爽やかなぶどう。
ピオーネ
収穫時期:8/25~9/20
『ぶどうの宝石』
濃厚な甘みと爽やかな酸味。
クイーンニーナ
収穫時期:9月上旬~9月中旬
コクのある甘みと 高貴な香りの注目の赤ぶどう。
瀬戸ジャイアンツ
収穫時期:9月中旬
皮ごと食べられて、
パリッとした食感。
くるりの農法は、農薬に依存するのではなく自然本来の循環の力を最大限活用する「草生栽培」。大好きなミツバチが暮らしやすい環境を作りたいという思いから、このような栽培方法を採用しています。
最後の一枚まで落葉させ、
土に還ります
土や生き物、太陽、水に育てられて
元気なぶどうが育ちます
生き物たちも健康に働きます
雑草を生やし、
土が健康で元気な状態を保ちます